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 Recette de base – Glaçage opéra

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Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Recette de base – Glaçage opéra   Jeu 1 Fév - 16:48

Recette de base – Glaçage opéra



Préparation: 30mn

Ingrédients:
500g de chocolat noir (66% cacao)
100g d beurre de cacao
8cl d'huile de pépins de raisins

Mélanger les ingrédients dans un bac en plastique. Faire fondre délicatement au micro-ondes. Réserver dans un endroit chaud (étuve) pour pouvoir l'utiliser au moment voulu.
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