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 Bouchées cacahuète

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Date d'inscription : 02/03/2017

MessageSujet: Bouchées cacahuète    Sam 15 Déc - 21:03

Bouchées cacahuète



Préparation & cuisson : 40mn
Repos : 5mn + 10mn

Ingrédients :
3 sablés au beurre
1 verre de corn flakes
80g de beurre mou
4 c à s de beurre de cacahuètes
3 c à s de cacahuètes hachées$25g de sucre
½ citron
1 verre de lait en poudre
3 c à s de cacao
1 tablette de chocolat blanc

Réduire en poudre les sablés (poudre fine) et les corn flakes (poudre grossière).
Mélanger beurre mou, beurre de cacahuètes, cacahuètes hâchées, sucre, jus de citron, cacao et sablés en poudre. Amalgamer jusqu'à obtenir un mélange homogène. Laisser reposer 5mn. Ajouter les corn flakes et laisser reposer 10mn au frais.
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie. Former des boulettes avec la pâte de cacahuètes et les rouler dans le chocolat blanc.
Disposer dans des caissettes en papier une fois le chocolat durci.
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